Pakan Ruminansia Diharap Jadi Produk Unggul

Madika, Palu – Pakan Ternak Ruminansia Besar Berbasis Bahan Lokal resmi dilaunching Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah melalui Badan Riset dan Inovasi Daerah (Brida), Kamis, (21/9/2023). Launching terpusat di Desa Bulubete Kecamatan Dolo Selatan Sigi.

Kepala Brida Provinsi Sulawesi Tengah, Faridah Lamarauna menerangkan riset pakan ternak ruminansia besar berbasis bahan lokal telah dilaksanakan kurang lebih selama delapan bulan sejak Februari sampai dengan September 2023.

Adapun produk yang dihasilkan berupa wafer blok dan kelor molasis blok. Kelor molasis blok sendiri merupakan penambah nafsu makan bagi sapi, sehingga ternak-ternak tersebut memiliki nafsu makan yang meningkat.

“Cukup lama kami melakukan kerjasama ini, karena memang kami mengharapkan riset atau produk yang kami hasilkan akan menjadi produk unggul,” ujar Faridah.

Kata dia, riset bertujuan untuk mendapatkan ransum yang tepat untuk penggemukan sapi. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pakan ternak ini yaitu kelor, tepung ikan, dedak, tepung jagung, bungkil sawit serta molasis.

“Sapi yang diberikan pakan ternak bermutu tinggi mengalami kenaikan berat badan 850 gram/hari setiap ekor. Sementara sapi yang tidak diberi pakan ternak bermutu tinggi kenaikan berat badannya kurang dari 500 gram,” tandasnya.

Sementara itu, Gubernur Sulawesi Tengah yang diwakili Kepala Bappeda Sulteng, Christina Sandra Tobondo menyampaikan, salah satu upaya konprehensif yang harus dilakukan dalam upaya mengembangkan jenis ternak, yaitu dengan menyesuaikan potensi alam dan karakteristik masyarakat setempat, dan didukung teknologi dengan pendekatan kekinian sehingga dapat memberikan hasil yang baik dan sesuai dengan harapan.

Guna memenuhi harapan tersebut, maka ketersedian pangan yang baik dalam memenuhi nutrisi bagi hewan ternak memegang peran yang sangat strategis.

Olehnya diharap hasil riset dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan dan berkesinambungan guna memastikan ketersediaan pangan bagi hewan ternak.

Brida Provinsi Sulawesi Tengah diharapkan dapat melakukan pendampingan, pembinaandan pengawasan teknis sehingga bisa melahirkan beberapa rumusan yang strategis dalam menunjang pembangunan untuk meningkatkan daya saing daerah, melalui sub sektor peternakan khususnya peternakan sapi sebagai perwujudan dari gerak cepat menuju Sulawesi Tengah lebih sejahtera dan lebih maju.

Penulis : Mikel