Madika, Palu – Juru Sembelih Halal Indonesia (JULEHA) menggelar pelatihan tata cara sembelih halal, kepada sejumlah Takmir Mesjid di Provinsi Sulawesi Tengah, Bertempat di Mesjid Al Munawarah, Sabtu (25/5/2024).

Tercatat 120 takmir masjid dari dari Kota Palu, Kabupaten Sigi, Donggala, Tojo Una-Una dan Parigi Moutong ikut serta dalam proses pelatihan.

“Jelang Idul Adha ini diharapkan Takmir Mesjid di Sulteng Siap untuk menyembelih Hewan Qurban, maka dari itu bekal ilmu dan tehnik menyembelih dalam syariat Islam diberikan,” ucap Ketua Panitia Pelatihan Juru Sembelih, Amir Mahmud.

Para peserta juga akan diedukasi mengenai cara melihat kondisi hewan kurban, teknik asah bilah dan teknik merobohkan hewan kurban.

BACA JUGA  Kampung KB untuk Memperkuat Keluarga

“Terus juga bagaimana membanting yang efisien, cukup tiga sampai empat orang kemudian bagaimana menyembelih hewan sesuai dengan standar Nasional Halal,” jelasnya.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para takmir masjid nantinya dalam menerapkan ilmu yang diberikan saat kembali ke daerah masing-masing.