Madika, Palu– Balai Pengawasan Obat Dan Makanan () melakukan uji sampel takjil Di pasar yang berlokasi Di Lapangan Dispora .

Pengujian sampel takjil ini bertujuan memastikan tidak adanya zat berbahya dalam pangan yang dijual oleh pedang di pasar Ramadhan.

“Uji sampel dilakukan Selama bulan untuk mengecek keamanan takjil , hari ini kami ada di dua titik yaitu di Pasar Ramadhan dan di jalan Kartini. ” Tutur Agus Riyanto, Kamis (23/03/2023).

Ia mengatakan uji coba keamanan takjil yang dilakukan di mobil  laboratorium keliling diantaranya seperti Es buah, dan berbagai jenis kue basah hingga makanan masak.

BACA JUGA  Pasar Ramadhan Palu 2025 Dibuka, Pemkot Jamin Keamanan dan Kesehatan Kuline

“Setiap makanan dan takjil di uji apakah mengandung borax dan formalin Serta pewarna tekstil.” Tambahnya.

Sebanyak 16 dari 30 sampel yang diambil  di Pasar Ramadhan telah diuji kimia yakni borax, formalin, zat pewarna dan hasilnya negatif dari .

“Terkait 14 sample yang telah belum diuji. Jika memang dari beberapa pangan ditemukan zat berbahaya, maka pedagang yang menjajakan dagangan. Akan di beri pembinaan persuasif, agar tidak menjual kembali jajanan yang mengandung yang dapat menganggu .”Jelasnya.(Qila)